300 restaurantes accesibles para todos
La Plataforma Representativa Estatal de Discapacitados Físicos (Predif) ha creado la Guía "Restaurantes Accesibles para todos", que recoge información sobre diferentes servicios de restauración accesibles, de diversas categorías, tipologías y de todas las provincias españolas, así como los detalles concretos de accesibilidad de los mismos a nivel físico, visual y auditivo.
La guía, patrocinada por la Fundación Once y la Fundación Vodafone, en colaboración con la FEHR, pretende facilitar a todas las personas que precisan de un nivel de accesibilidad superior al habitual, información concreta sobre servicios de restauración accesibles en España.
También quiere servir de ejemplo al conjunto de los empresarios turísticos sobre los requisitos de accesibilidad que deben cumplir sus establecimientos, así como mostrarles que la estética y la accesibilidad no son incompatibles.
Para la realización de esta publicación se visitaron cerca de 300 restaurantes. La se auditoría realizó cumplimentando fichas de diagnóstico, elaboradas por un equipo multidisciplinar de Predif, Ceapat (Centro Estatal de Autonomía Personal y Ayudas Técnicas), Vía Libre (empresa de F. ONCE), Fesorcam (Federación de personas sordas de la Comunidad de Madrid) y personas con discapacidad, que han contribuido con el testimonio de su propia experiencia.
Las fichas recogen información de los diferentes requisitos técnicos que debe cumplir un restaurante para que sea accesible para personas con discapacidad física, sensorial y con otras necesidades especiales.
La selección se realiza en base a los siguientes criterios: condiciones óptimas de accesibilidad, representatividad geográfica, tipología del establecimiento y categoría socioeconómica, con el fin de cubrir las necesidades de diferentes tipos de clientes.
